ついつい買ったチョコレート
毎年、バレンタインが近くなると、今年は何を作ろうかなーと考えながらレシピ検索をするのですが、今年は手作りをプレゼントするのにちょっと迷いがありまして・・・。
というのも、コロナ感染防止対策で、職場のおやつコーナーがなくなっているんですよね。
そんな時に手作りお菓子なんてもってのほかかな～と思ったので、今年は作るのやめよう、と思っていたのですが・・・。
スーパーのバレンタイン特設コーナーで板チョコが特売されているのを見ると、がまんできずに買っちゃいました。 まだ何を作るか決めていないから、とりあえず多めに。
バレンタインにチョコレートケーキ
結局、今年は本命にだけ簡単なチョコレートケーキを作ることにしました。
参考にしたレシピはこちら。↓↓
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品 (cookpad.com)
簡単だけどおいしくて、派手すぎないのがおススメ。
余ったチョコレートでおやつを作る
でもまだ、板チョコが余っています。
もちろん、そのまま食べてもおいしい。
板チョコの厚さって、おいしく食べれるように計算されているんじゃないかと思う。
夕食後のコーヒーのお供に、1ピースずつ割って食べるのが、うまい。
しかし、自分に甘い私が１ピースで我慢できるわけなく、あと一つ、あと一つだけ・・・と言いながら食べ過ぎてしまう訳ですよ。
危ない危ない。チョコレートのストックは私には危険すぎる。早く一気に使ってしまわねば。
そこで、大好きYoutubeでお菓子レシピを検索していたところ、おいしそうなレシピを見つけました！
KAZUAKI EGUCHIさんのチャンネル。
このレシピのおすすめポイント
・説明がわかりやすい
・工程が簡単！
・材料が手に入りやすい
・なにより、ふわっふわでおいしそう！
私、ネットはサーフィン派なので、あまりチャンネル登録とかフォローとかしないんですけど、このKAZUAKI EGUCHIさんのチャンネルは初めて、チャンネル登録しようかと思った。
どのレシピも、おいしそうなのに簡単そうなんです。
それから、一番のオススメは、ポイント解説がわかりやすいんですよー。
この工程はこういう意味があるので、こうするのがポイントです、と理由を説明してくれるんです。
「ま、いっか～、ここは適当で～」が口ぐせで、自己判断で勝手に工程を変えがちの私には、手を抜いてはいけないポイントを理由付きで教えてくれるのはありがたい。
スフレチョコレートケーキ、最高！
しかし、いざ作るとなるとやっぱり手を抜いてしまいました・・・
省略したのは、買い物。
牛乳が無かったので、代わりに水を使いました。
牛乳よりは水の方が粘度が低そうなので、少～し少なめにしてみました。
それでも、しっかりおいしく焼けましたよ～！
味はしっかりチョコレートの味わいで、食感はシュワフワ！
めちゃうまです！
チョコレートの味がしっかり出るので、使うチョコレートによって味わいも変わるかも。
高級チョコレートで作ってみたい。
出来上がり～
コメント